D DE DAUZAC 2022

Bodega:

Château Dauzac

Alcohol:

13.5%

País:

Bordeos, Francia

Reseña:

Este vino de la bodega Château Dauzac refleja la elegancia y
autenticidad de los grandes vinos de Burdeos. Se elabora a partir
de un blend clásico compuesto por 60% Cabernet Sauvignon y
40% Merlot, logrando un equilibrio entre potencia y frescura.

Crianza:

La crianza se realiza en barricas de roble francés durante 9 meses, seguida de una guarda mínima de 6 meses en botella. Presenta un potencial de envejecimiento de hasta 10 años.

NOTAS DE CATA

Vista:

Rojo profundo, brillante e intenso.

Nariz:

Expresiva y fresca, dominada por frutos rojos (frambuesa, cereza, grosella) y negros (mora, arándano). Se complementa con sutiles notas especiadas, florales y un elegante toque mineral.

Boca:

Entrada suave con taninos finos y bien integrados. Cuerpo medio, textura sedosa y equilibrio armonioso entre fruta, frescura y acidez. Final persistente con recuerdos de fruta jugosa y especias delicadas. Un vino que se puede tomar a diario al puro estilo francés.

Temperatura de consumo:

14 a 15°C

Maridaje:

Filete de ternera a la parrilla con papas gratinadas. La ternera aporta estructura y proteína para equilibrar los taninos, mientras que la cremosidad de las papas armoniza con la textura sedosa del vino.

Puntuaciones:

James Suckling 91 -92 puntos. Medalla de oro concurse Bordeaux 2024