Viña Sastre Crianza 2022 nace en una de las zonas más prestigiosas de la Ribera del Duero, marcada por su altitud elevada, clima extremo y suelos pobres, condiciones ideales para que la Tinta del País exprese intensidad, elegancia y pureza.
Crianza:
Viña Sastre Crianza es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero. Está elaborado por Bodegas Hermanos Sastre, productora vinícola de estilo chateau situada en La Horra, Burgos.
Vino tinto Crianza Agricultura respetuosa. 14 meses en barricas de roble francés y americano.
NOTAS DE CATA
Vista:
Color cereza picota muy intenso, con ribetes granates, limpio y brillante.
Nariz:
Muy potente y compleja. Destacan aromas de fruta negra madura (mora, ciruela), cacao, tostados elegantes de la madera y notas especiadas de canela, nuez moscada, pimienta negra, con un sutil fondo de vainilla.
Boca:
Entrada suave y golosa, muy frutal. Predominan las sensaciones de fruta negra, finos tostados y maderas aromáticas bien integradas. Taninos pulidos, excelente equilibrio y un final largo, persistente y complejo.
Temperatura de consumo:
16–18 °C
Maridaje:
Ideal para acompañar:
• Carnes rojas a la parrilla o al horno, Cordero asado, estofados y guisos tradicionales.
• Quesos curados y semicurados.
