SERENA – LANGHE NEBBIOLO DOC PIEMONTE, ITALIA

Bodega:

Ada Nada

Alcohol:

13,5–14,5%

País:

Italia, Piemonte

Reseña:

Una excelente introducción al mundo del Nebbiolo. Expresivo, elegante y gastronómico, ofrece toda la personalidad del Piemonte en un estilo accesible y sumamente placentero.

Elaborado por la bodega Ada Nada en Treiso, combina la delicadeza floral característica de la variedad con una estructura equilibrada y taninos sedosos.

Crianza:

Los viñedos se ubican sobre suelos calcáreos de origen marino, entre 200 y 350 metros sobre el nivel del mar. Tras una vendimia manual y una rigurosa selección de las uvas, el vino es elaborado mediante métodos tradicionales que buscan preservar la pureza de la fruta y la expresión del terroir de Langhe. El resultado es un Nebbiolo elegante, equilibrado y fiel al carácter de una de las regiones más prestigiosas de Italia.

NOTAS DE CATA

Vista:

Rojo carmín brillante de intensidad media.

Nariz:

Elegantes aromas de rosas, especias delicadas y fruta roja madura.

Boca:

Fresco y equilibrado, con taninos sedosos, excelente estructura y un final largo, refinado y armonioso.

Temperatura de consumo:

16–18 °C

Maridaje:

•Risotto de hongos • Pastas con ragú de carne • Cordero asado

Puntuaciones: