DOMINIO DE CALOGÍA DOBLE M 2020

Bodega:

Dominio de Calogía

Alcohol:

15%

País:

Ribera del Duero, España

Reseña:

Doble M es la última novedad de Dominio de Calogía by Jose
Manuel Pérez Ovejas. Este vino extraordinario con una crianza
de 15 meses en barrica de roble francés proviene de un viñedo
en plena edad dorada situado en el paraje “La Loma” con laderas
orientadas al Norte.

Crianza:

NOTAS DE CATA

Vista:

Color rojo picota profundo, con violáceos. Con un brillo y color súper elegante.

Nariz:

Aromas intensos y complejos Fruta negra sobre canela, regaliz y caramelo, balsámico y fresco.

Boca:

Fresco y equilibrado, apuntes de mineralidad, carnoso con taninos dulces. Final Largo y armonioso

Temperatura de consumo:

14 a 16°C

Maridaje:

Ideal para acompañar carnes rojas, platos de caza, asados, guisos y también pescados salvajes.

Puntuaciones:

Puntajes: Este vino ha sido altamente valorado por críticos y sommeliers: Jancin Robinson: 18.5/20 Wine Enthusiast: 96 puntos James Suckling 93 puntos Vivino: 4.2