El Louro Godello es uno de los vinos blancos más reconocidos de Valdeorras, elaborado por el prestigioso enólogo Rafael Palacios.
Es considerado uno de los vinos que ayudó a posicionar la variedad Godello entre los grandes blancos de España.
Crianza:
Elaborado por Bodegas Rafael Palacios, proviene de viñedos de unos 25 años de edad, plantados en suelos arenosos de granito y arcilla.
Se fermenta en foudres y barricas grandes de roble francés, se cría sobre lías más de 12 meses su producción es relativamente limitada.
NOTAS DE CATA
Vista:
Amarillo dorado pálido con reflejos verdosos.
Nariz:
Manzana verde, pera madura, flor blanca, piel de limón, notas minerales y ligeramente ahumadas.
Boca:
Muy fresco y vertical, buena acidez atlántica, textura sedosa por las lías y final largo con carácter mineral.
Temperatura de consumo:
8–10 °C
Maridaje:
Funciona increíble con:
✓ pescado a la parrilla
✓ pulpo a la gallega
✓ arroz con mariscos
✓ langosta o bogavante
✓ pollo en salsa cremosa.
Puntuaciones:
✓ Wine Advocate (Robert Parker): 92–94 puntos en varias añadas
✓ James Suckling: alrededor de 93 puntos
✓ Wine Spectator: frecuentemente 90+ puntos
✓ Vivino: ~4.1 ⭐
